"Macaron" Workshop-Ticket

ENTDECKE UNSERE SÜSSESTEN GEHEIMNISSE
bei einem TAFELZIER Macaron-Workshop.

Tag: Montag, 27. Juni und 03. Oktober 2022

Uhrzeit: 18 bis ca. 21 Uhr

Ort: Restaurant Tisane (Augustinerhof 1, 90408 Nürnberg)

Sie sind klein, rund und kunterbunt: Macarons.

Das beliebte Baisergebäck aus Mandelmehl gibt es mittlerweile in den verschiedensten Geschmacks-richtungen auf der ganzen Welt. Die Herstellung? Gar nicht so einfach. Tafelzierleitung Emilie verrät dir in unserem Macaron-Workshop, wie die kleinen süßen Sünden auch zuhause gelingen.

Was dich erwartet:

In dem ca. 3-stündigen Workshop zeigt Emilie dir sowohl, wie die knusprige Macaronschale, als auch die cremige Füllung (Ganache) hergestellt wird. Du lernst, worauf es bei der richtigen Herstellung von Macarons ankommt und erhältst jede Menge Tipps und Tricks für das Backen zu Hause. Selbstverständlich darfst du beim Dressieren und Füllen der Macarons auch selbst Hand anlegen und deine wunderbaren Kreationen anschließend mit nach Hause nehmen.

Nach der Arbeit das Vergnügen: Als prickelnd-süßer Abschluss gibt‘s ein Glas Prosecco sowie eine kleine, feine Verkostungs-Überraschung aus unserem aktuellen Sortiment.

Wir behalten uns vor, den Workshop aufgrund einer zu geringen Teilnehmerzahl abzusagen oder zu verschieben. In diesem Fall geben wir dir spätestens eine Woche im Voraus Bescheid.