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ENTDECKE UNSERE SÜSSESTEN GEHEIMNISSE
bei einem TAFELZIER Pralinen-Workshop.
Termine: 27. November
Uhrzeit: 18 bis ca. 21 Uhr
Ort: Restaurant Tisane (Augustinerhof 1, 90408 Nürnberg)
Halbrund und doppelt lecker: Unsere Pralinen.
Die köstlichen Schönheiten gibt es in den verschiedensten Formen und Varianten. Die Besonderheit unserer Pralinen sind ihre halbrunde Form sowie die frischen Frucht- und Ganachefüllungen. Die Herstellung? Erfordert gleichermaßen Geduld und Geschick. In diesem Workshop verrät Pramila aus unserem Patisserie Team Dir, wie die kleinen köstlichen Wunderwerke auch zu Hause gelingen.
Was dich erwartet:
Der ca. 3-stündigen Workshop beinhaltet sowohl einen Show- als auch Tastingpart. Zu Beginn führt Pramila dich in die "Welt der Schokolade" ein und erklärt wichtige Hintergrundinfos (u.a. Anbaugebiete, Qualitätsmerkmale, Sorten). Anschließend zeigt Pramila Dir, wie die Produktion unserer Pralinen funktioniert (u.a. wie Schokolade richtig temperiert wird, wie man sie gießt und wie eine Ganache für die Füllung zubereitet wird) und gibt Dir jede Menge Tipps und Tricks für die Herstellung zu Hause.
Nach der Arbeit das Vergnügen: Als prickelnd-süßer Abschluss wartet ein Glas Prosecco, Canapés sowie eine Verkostung verschiedener Schokoladensorten und Pralinen auf Dich.
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Du erhältst nach Deiner Bestellung eine Bestätigung per E-Mail.
Nach Zahlungseingang versenden wir dein(e) Workshop-Ticket(s) innerhalb von 3-5 Werktagen an die angegebene Adresse.
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Falls du (z.B. aufgrund von Krankheit) am Tag des Workshops verhindert bist, kannst du das Ticket gerne an eine/n Freund/in weitergeben. Bitte gebe uns in diesem Fall rechtzeitig per Telefon oder E-Mail Bescheid. Andernfalls verfällt dein Ticket. Ein Umtausch bzw. eine Erstattung ist leider nicht möglich.
Wir behalten uns außerdem vor, den Workshop aufgrund einer zu geringen Teilnehmerzahl abzusagen oder zu verschieben. In diesem Fall geben wir dir spätestens eine Woche im Voraus Bescheid.
